Pour 2 personnes
Préparation : 15 mn - Cuisson : 10 mn
- 3 poires
- 50 g de sucre
- 1 pincée de baies resoe moulues
- 1 c. à café de feuilles de romarin
Versez le sucre dans une casserole.
Ajoutez alors les baies roses et les feuilles de romarin.Laissez cuire à petits frémissements pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, préchauffez le four th6 (180°).
Epluchez et émincez les poires.
Répartissez-les dans quatre ramequins en les tassant bien.
Arrosez de sirop chaud et enfournez 10 minutes.
Sortez les ramequins du four, laissez tiédir et démoulez-les délicatement dans les assiettes.
Servez